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Senior Einkäufer (m/w/d) Süßwaren & Lebensmittel

Mit unserem Sortiment bieten wir Reisenden auf der ganzen Welt, was sie sich wünschen – ob im Duty Free Shop am Flughafen, beim Shopping über den Wolken oder auf dem Kreuzfahrtschiff. Mit der Erfahrung aus 140 Jahren Handel und der Leidenschaft von weltweit mehr als 7.350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern machen wir das Einkaufen auf Reisen zu einem ganz besonderen Erlebnis. Denn jeder von uns gibt sein Bestes, wenn es um unser Ziel geht: Kunden zu begeistern. Entdecke, was wir gemeinsam erreichen können.

Für unsere Unternehmenszentrale in der Hamburger HafenCity suchen wir eine oder einen

Senior Einkäufer (m/w/d) Süßwaren & Lebensmittel

Aufgaben

Als Senior Einkäufer (m/w/d) verantwortest du bei uns die Top Lieferanten im Bereich Süßwaren & Lebensmittel, indem du für partnerschaftliche, langfristige Beziehungen zu den von dir betreuten Lieferanten und Marken sorgst und optimale Konditionen sicherstellst, um unsere Kunden zu begeistern. Hierbei wirst du insbesondere

- für ein Portfolio internationaler Süßwarenmarken verantwortlich sein sowie Freiräume zielorientiert nutzen und gemeinsam mit uns neue Wege gehen, um dein Portfolio an Lieferanten und Marken weiterzuentwickeln
- die strategische Zielrichtung für die verantworteten Lieferanten definieren, steuern, verantworten und eigenständig Verhandlungen durchführen
- für die Verbesserung der Konditionen, Preisgestaltung, Distributionsrechte, Investments und die Wahrung von einer dauerhaft partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten verantwortlich sein
- Lieferantenstrukturen hinsichtlich Kosten, Qualität und Leistung optimieren
- im Rahmen der Vorgaben der Warengruppenstrategie die Preisgestaltung der eigenen Lieferanten übernehmen
- mit diversen Schnittstellen, wie unseren Vertriebsabteilungen, dem Category Management und der Logistik eng zusammenarbeiten

Dein Profil

- Ein erfolgreich abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium und/oder eine vergleichbare Ausbildung
- Lust dich einer neuen Herausforderung im Bereich Süßwaren zu stellen, indem du mit Begeisterung und Affinität zur Warengruppe unsere Top Lieferanten verantwortest und mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf oder im Produktmanagement in einem internationalen Handelsunternehmen, der Industrie oder in einem Start-up mitbringst
- Eine durchsetzungsfähige Persönlichkeit, die auch bei hohem Arbeitsaufkommen einen kühlen Kopf behält
- Hands-on-Mentalität im operativen Geschäft mit einer strategischen Denk- und konzeptionellen Arbeitsweise
- Eine ausgeprägte Kommunikationsstärke, auch über unterschiedliche Hierarchieebenen hinweg und sehr gute analytische Fähigkeiten
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Kenntnisse in MS Office und idealerweise im Umgang mit SAP/ERP

Du erfüllst nicht alle Voraussetzungen, findest dennoch, dass die Stelle genau zu dir passt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Über Gebr. Heinemann SE & Co. KG

Seit über 140 Jahren lassen unsere exklusiven Produktsortimente Herzen höherschlagen. Zum Beispiel in unseren HEINEMANN Duty Free & Travel Value Shops, in Lizenz geführten Markenboutiquen und Concept Stores an internationalen Flughäfen sowie in Shops an Grenzübergängen und an Bord von Kreuzfahrtschiffen.